Les Créations de Vampy

Paninis au chocolat

  Paninis au chocolat   
 


Si vous êtes comme moi, vous devez surement rechercher des recettes rapides pour sauvez un peu de temps dans notre mode de vie frénétique!
Voici donc un petit dessert tout simple:




Il vous faut:

4 à 6 oz  de chocolat mi-sucré (125 à 180g)
2 c. à table de beurre fondu (30ml)
8 tranches épaisses de pain de ménage ou autre pain artisanal
Sucre glace

1- Hacher finement le chocolat. Badigeonner le beurre sur un côté des tranches de pain. Sur une surface de travail, mettre 4 tranches de pain, le côté beurré dessous, et parsemer de chocolat jusqu'à 1/4 po (5mm) de la croûte. Couvrir du reste des tranches de pain, le côté beurré sur le dessus.

2- Dans un poêlon à fond cannelé ou à surface anti-adhésive, cuire les sandwichs à feu moyen-doux, de 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que le pain ait doré.Presser de temps à autre les sandwichs avec une spatule et les retourner à la mi-cuisson.

3- Saupoudrer les sandwichs de sucre glace et servir.



***Pour rendre ce dessert encore plus festif ajouter quelques fraises tranchées au chocolat ou de belles grosses framboises***



16/11/2008
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